がっつりヘルシーフードが食べたいときにオススメのテンダーグリーン

アメリカに来たらまずはハンバーガーかステーキ、でサンフランシスコならフィッシャーマンズワーフかフェリービルディングでシーフードかクラムチャウダーが王道なんだろうけど、何日かいるとアメリカンで単調な味に飽きてくる。

テンダーグリーンズはLAに多く店舗があって、おしゃれでヘルシーだから若い女性の間でも人気らしい。（今年NYにも店舗ができたみたい）サンフランシスコにある店舗は今のところ５店舗で、ダウンタウン近辺の店舗でもあんまり観光客の行かない金融街の方にある。

お店も明るくて清潔だし、来てる人もカッコいい

場所柄、客層は金融ビジネスマンと近くにあるフィットネス帰りの女性が多いかな。まずプレートのメイン食材を選んでから付け合わせを選ぶスタイルで、表参道のCITY SHOPとかPARIYAをざっくりアメリカンにした感じ？夜はネット注文してから出来上がった商品を受け取りに来る金融マンがひっきりなしに入って来る感じ。

もちろんサラダのみのプレートもチョップドサラダもあるし、ヴィーガン対応のメニューもある。サンドイッチも選べるけど、あんまり店で頼んでるのを見たことがない。おそらくこのお店に来る人はザ・サンフランシスカン！！って感じで、ある程度自分の体や健康を考えてる人たちが多いように思う。赤身ステーキとがっつりサラダって、罪悪感なしに食べられるしね。

野菜はオーガニックでドレッシングも自家製だし、グリーンジュースも驚くほど美味しい！！

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